Fondues Salgadas

FONDUES DE QUEIJO TRADICIONAIS

Pães italianos e de campagne (centeio com nozes) assados na hora

Suave

R$119

Consistência leve e agradável ao paladar (Emmental, Gruyère e Estepe)

Ao tomate

R$125

preparada com queijos Emmental e Gruyère é servida com autentica “Salsa di pomodoro fresca”. Para você adicionar à seu gosto na sua fondue

Quattro Formaggi

R$125

(Ementhal, Gruyère, Estepe e Gorgonzola)

Marguerita

R$125

(Emmental, Gruyère e Estepe finalizada com tomate, manjericão e parmesão)

COGUMELOS

R$ 125

(Emmental, Gruyère com shimeji e shiitake finamente temperados)

ERVAS

R$ 125

(Emmental, Gruyère e Estepe com uma seleção de ervas frescas)

FONDUES DE QUEIJO ESPECIAIS

Pães italianos e de campagne (centeio com nozes) assados na hora

Fondue Bacon hits com Cheddar

R$142

O delicioso cheddar inglês preparado especialmente em uma versão de fondue com sabor suave e finalizada com crispys de Bacon Seara Gourmet®. Para acompanhar, batatas rústicas com generosos pedaços de Bacon Hits

Fondue de Queijo com Catupiry® by Chalezinho

R$135

Uma combinação sensacional. Acompanha goiabada cascão, pão de queijo recheado quentinho também da Catupiry®

Fondue de Queijo Faixa Azul by Chalezinho

R$134

Exclusiva combinação de queijos Faixa Azul, finamente finalizado com o tradicional parmesão Faixa Azul com maturação de 12 meses para um sabor marcante, com elasticidade e deliciosamente cremoso.

Original

R$139

A mesma servida nos Alpes Suíços (Emmental, Gruyère e Kirsch)

Fondue Garlic

R$134

(Emmental e Gruyère com alho assado e crispy de alho, acompanha folhas de hortelã para neutralizar ao final da fondue)

Sem Lactose

R$139

(Seleção de queijos sem lactose com adicional à gosto do cliente de tomate seco e orégano)

FONDUE INCRÍVEL BY CHALEZINHO

R$ 189

Um sabor surpreendente e totalmente VEGANA. Receita exclusiva, preparada com queijos provolone e parmesão veganos. Para acompanhar: mini kibe, isca de peixe, empanadinho de frango, salsichinhas veganas todos da linha "Incrível", tomatinhos sweet grape e brócolis. *Todos os itens são feitos de proteína de soja. Contém glúten.

FONDUE INCRÍVEL® - PORÇÃO INDIVIDUAL

R$ 114

Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten.

Antes de fazer seu pedido, por favor, informe ao garçom se qualquer pessoa em sua mesa possui alguma restrição ou alergia alimentar.

experiência incrível vegana

R$ 314

Fondue de Queijo Incrível by Chalezinho

Chocolate Vegano

Fondue doce feito com chocolate meio amargo vegano, aromatizado com amêndoas e licor de avelãs, servido com frutas da estação e biscoito Oreo

FONDUES DE CARNE ao Vinho

Torradinhas de alho e os 8 molhos Chalezinho: alho, queijo, rosé, abacaxi apimentado, ervas, poivre, cogumelos e mostarda

Filet

R$180

(filet mignon 450g)

Filet e Baby

R$160

(filet mignon 225g + baby beef 225g)

Max 600

R$164

(filet mignon 200g + baby beef 200g + peito de frango 200g)

Filet e Frango

R$144

(filet mignon 225g + peito de frango 225g)

Baby

R$152

(baby beef 450g)

Porções Adicionais

Filet mignon - 225g

R$80

Baby beef - 225g

R$62

Peito de frango - 225g

R$35

ACOMPANHAMENTOS PARA FONDUES

Mix Light

R$24

Brócolis, couve-flor, cenoura, batata baroa, picles e tomatinhos

Batata Sauté

R$24

no azeite com ervas

Batata Canoa

R$29

com sal e orégano

Batata Rosti

R$49

Batata, queijo gruyère, queijo provolone, bacon e cebolas douradas

Frango Crocante Seara Gourmet®

R$34

Peito de frango crocante e suculento

PÃES SEM GLÚTEN

R$ 49

Assados na hora (4 unidades)

TÁBUA INCRÍVEL® VEGANOS

R$ 52

Kibe, isca de peixe, empanadinho de frango e salsichinhas e tomatinhos sweet grape. *Todos os itens são feitos de proteína de soja. Contém glúten.

MIX PREMIUM

R$ 62

Filet mignon, linguicinhas, frango crispy, salsichas e batatas canoa

Filet Aperitivo

R$82

Escolha o ponto da carne e seu molho preferido

*Os itens com (*) não contem glúten. Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten. Antes de fazer seu pedido, por favor, informe ao garçom se qualquer pessoa em sua mesa possui alguma restrição ou alergia alimentar.

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