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Pratos

Spaghetti Carbonara
R$ 69

Massa seca com o premiado queijo Tulha da Fazenda Atalaia, Panceta defumada e ovos caipiras

EISBEIN
R$ 78

corte nobre suíno assado, chucrute roxo, batata glaceadas no vinho ao molho de natas e finalizado com pancetta crocante.

Truta*
R$ 82

Filet grelhado, purê de abóbora, manteiga ghee, lâminas de amêndoas e cogumelos

STEAK À DIANA CLÁSSICO*
R$ 89

Filet mignon grelhado e flambado no cognac, arroz saborizado com mostarda dijon, caldo do filet e cogumelos

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